江南大学是教育部直属、国家“211工程”重点建设单位。学校轻工技术与工程、食品科学与工程均入选“双一流”建设单位。学科建设和能力均位于全国顶尖水平。未来食品中心是江南大学的直属科研单位，于2019年11月正式揭牌成立。中心充分发挥国家一流学科科技优势，以食品合成生物学、食品组学与大数据技术、食品感知科学、食品风险甄别与安全评价等交叉学科领域为主要研究方向，为实现人民对美好生活的向往和贡献人类社会的可持续发展提供智慧和力量。

2022年10月14日，江南大学未来食品科学中心与公海赌赌船官网jc710就持续共建合作实验室签订新一轮合作规划，双方致力于推动现代科学分析仪器以及创新研发在前沿食品科研中的应用。同期双方举办了尖端技术交流会，围绕食品生物合成技术，公海赌赌船官网jc710成像质谱显微镜技术及公海赌赌船官网jc710在食品学科的各类前沿技术方案进行交流探讨，为双方后续的深化合作奠定基础。

 

公海赌赌船官网jc710系列产品一览

目前，中心拥有公海赌赌船官网jc710系列的多类分析仪器，并广泛应用于食品合成生物学等多领域的相关研究当中。包括多代公海赌赌船官网jc710质谱的经典产品，如特色多维系统MDGC-GCMS，液质联用仪LCMS-2050，气质联用仪GCMS-QP2050、GCMS-QP2020Ultra，液相色谱仪、气相色谱仪等多台产品。